Kezdőlap

Szöveg

Then you can replace all of the text with your own. For more customization, the CSS code has comments to explain what each part changes. Please read through the code - even if you have no idea what it means.

If you're feeling up for a challenge, I put together a guide which goes over the structure of how this layout is built, along with some specific tips on how to edit it in certain ways.

Check the links in the sidebar for more resources to build your own website!

Sütőtökös szendvicskrém

• 400 g tisztított sütőtök
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 fej vöröshagyma (100 g/fej)
• 1 ek méz
• 1 ek étolaj
• só, bors
• 7 db friss zsályalevél
• 150 g krémsajt
• ½ db citrom leve
• 1 ek sertészsír
• 8 szelet kenyér
• 30 g tökmag
• 40 g feta sajt

1. A sütőtökös szendvicskrém első lépéseként a sütőtököt 1 cm-es darabokra kockázzuk, sütőpapírral bélelt tepsibe dobjuk, és hozzáadjuk a fokhagymagerezdeket, a cikkekre vágott vöröshagymát, a mézet, az olajat, a sót, a borsot és a felaprított zsályaleveleket. Alaposan összeforgatjuk az alapanyagokat, hogy a fűszerek mindenhol befedjék a sütőtökkockákat, és 200 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.
2. Miután szoba-hőmérsékletűre hűlt, aprítógépbe dobjuk a krémsajttal és hozzáadjuk a citrom kifacsart levét. Alaposan leturmixoljuk, amíg szép krémes állagot kapunk. Amennyiben szükséges, sózzuk és borsozzuk.
3. Egy serpenyőben felolvasztjuk a sertészsírt közepesen magas hőfokon, majd megpirítjuk benne a kenyérszeleteket, végül a tökmagokat is néhány perc alatt.
4. A kenyereket megkenjük a krémmel, megszórjuk a tökmaggal és feta sajtot morzsolunk rá.